１１月１０日

天気　　小雨　　

海　　　穏やか

魚が美味しい季節です☆

さて、皆さま釣りでもしませんか（●＾o＾●）

旬の美味しいもの食べて寒い冬を乗りきらなくては。。

これ、分かりづらいですが生シラスです！！



CHUO号のオーナー様に味見させてもらいました。

わたし、こんな美味しい生シラス初めて食べました=^_^=

味見のつもりがもう一口もう一口でたくさん食べちゃってごめんなさい・・・

お店で食べたりすると、ちょっと苦みがありますよね？？

これは全く苦みがなくって生シラス？？って感じでした☆

シラスは釜揚げ派の私にとっては衝撃の出会いでした♪

１１月９日

天気　　晴れ

海　　　穏やか

ここ最近はポカポカ陽気だったので、今朝の寒さがより身に応えますね(>_<)

本当に寒いのと雨に弱い私は、ヒートテックの重ね着です。

冬を迎えるにあたって、いい防寒対策ありますかね？？

そう言えば、いいのありました（*^_^*）

今朝はコレで暖まることにしますね♪



ショウガと柚子の組み合わせは、冷え性で柚子好きの私にはピッタリです☆

リンゴ酢も入ってるし、これはまさに女性の味方ですね。

お湯で割っていただきまーす♪

おいし～い（●＾o＾●）

１１月７日

天気　　晴れ

海　　　穏やか


こんな天気のいい今日はＣＨＵＯ号のオーナー様との世間話から始まりました（*^_^*）

バラムツ　１２０㎝　　千本沖



驚きの大きさです！！

船大好きなオーナー様、

3日間の船生活を満喫していました☆

海と船のある生活なんて最高ですね♪

１１月６日

天気　　小雨

海　　　穏やか

龍昇号のオーナー様にいただきました☆

アカタチ、イトヨリです！！



アカタチと初対面の私は大興奮でした♪

早速アカタチについてネットで検索すると、

見た目によらず、相当いい味だしてるみたいです。

触ると尋常じゃない粘り気がありましたが

塩焼きでも、煮付けてもとっても美味しいとのことです。

名前も姿もタチウオに似ていますが、全く違う種類の魚なんですって。

また一つ賢くなりました（*^_^*）


そうでした！！肝心なことをお伝えしてなかったですね・・・

久料沖で３０～４０センチのアマダイ上がってるようです！！

しかし、昨日は愉快なオーナー様との会話でよく笑った一日でした=^_^=

１１月５日

天気　　曇り

海　　　穏やか

今日の海はとても静かで最高ですよ☆

釣り好きのオーナー様たちが次々に出航されたようです。

また釣果が楽しみですね。

一昨日のことですが、レンタルボートのお客様が

木負でウマヅラハギ、マダイを釣り上げていました♪

マリーナにいると、旬のお魚情報が入ってくるので少しづつですが、

知識を増やしています。

そしてもう１つ、知識を増やしてる分野があります☆

スイーツ大好きなお客様が、美味しものを見つけては持ってきてくれます。

全国のスイーツを食べ歩いているスイーツ博士のような方で・・・、

おかげで、私も大分詳しくなりました（*^_^*）

本日のお品は、



シフォンケーキ専門店ですって。

ふっわふわで、甘さひかえめでとっても美味しかったです（●＾o＾●）